Телефон
Новости:
09.05.2012
1941-1945 Слава народу победителю!
07.04.2012

Новая статья в разделе "Рецепты от KaiserHoff". Выбираем сковороду.

 

08.03.2012
С праздником 8-е Марта, дорогие женщины!
29.12.2011
Дорогие друзья! Поздравляем Вас с Новым годом! Обращаем ваше внимание, что наш магазин не работает в праздничные дни с 01.01 по 09.01. Вы можете сделать заказ через корзину интернет магазина. 10.01 наши менеджеры созвонятся с вами и ответят на все интересующие Вас вопросы.




Информеры - курсы валют
Главная \ Рецепты от KaiserHoff \ Салат "Цезарь"

Салат "Цезарь"

Низкокалорийный витаминный весенне-летний салат. Необходимые продукты:
Куриная грудка отварная
1 свежий огурец
3-5 маслин без косточек
2 стол. ложки тёртого сыра твёрдых сортов (например, "Пармезан")
свежие листья салата 20-25 штук либо 1 покупная упаковка
сухарики (готовятся отдельно)
майонез - немного, чтобы сухарики не намокли
Приготовленный салат подлежит употреблению в течение суток!

Как готовить сухарики:
3-4 куска чёрного хлеба (дарницкий, ржаной, бородинский - на выбор) порезать кубиками, cрезав корку, и выложить на нагретую смазанную маргарином сковородку. Обжарить, затем добавить натёртый на мелкой тёрке 1 зубчик чеснока, посолить, перемешать и ещё немного обжарить. Сухари готовы.

Курицу режем вдоль волокон. Огурец натираем на крупной тёрке. Промытые листья салата рвём, а не режем, чтобы сок из него не уходил. Смешиваем курицу, огурец, порезанные маслины, тёртый сыр и листья салата. Заправляем майонезом в небольшом количестве, чтобы сухари не намокли. Их добавляем в салат последними, затем всё тщательно перемешиваем. Готовый салат хранится в холодильнике сутки.